Откуда опасные трансжиры в сливочном масле? И можно ли избежать их потребления?
«Мажьте, мажьте масло! Да, вы не мажете, а кусками кладете!» В этом старом анекдоте содержится вся курьезность ситуации со сливочным маслом. Наши сограждане обожают данный продукт. И готовы его, действительно, класть кусками на булку. Но к сожалению, никто не задумывается о том, что каждый ломтик сливочного масла напрямую влияет на закупорку сосудов в нашем организме.
Всё потому, что в сливочном масле содержится огромное количество трансжиров. Они есть в любом животном жире. Но сливочное масло – кладезь трансжиров! Если человек съедает по бутербродику с маслом каждый день или даже несколько раз в неделю, он и сам того не зная, усугубляет свое здоровье страшным образом! Стремительно растет риск заболеваемости сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета.
Избежать такой опасности можно только одним путем: перейти с излюбленного сливочного масла на спреды с растительными жирами. Тогда ваше сердце и сосуды на долгое время останутся здоровыми.
Добавить комментарий