Как определиться с местом для банкета?

По какому бы поводу не был устроен банкет, будь-то свадьба, день рождения или любой другой повод, к выбору места для его проведения нужно подойти со всей ответственностью. В большинстве случаев именно от ресторана или кафе, в котором проводиться банкет, зависит настроение гостей и виновников торжества.

Поиск информации

Если в вашей жизни планируется проведение банкета, то искать место для его проведения нужно за несколько месяцев, особенно, если вы хотите, чтобы вам ничто не испортило праздника. В ином случае вы можете столкнуться с тем, что понравившийся ресторан на нужную вам дату будет забронирован, и вам останется довольствоваться оставшимися вариантами.

Посмотреть информацию о банкетных залах, кафе и ресторанах, что проводят банкеты, можно в интернете. В сети вы можете узнать не только, какие услуги предоставляет заведение питания, но и его адрес, отзывы бывших клиентов и другую интересную информацию. Это поможет вам сузить круг поисков, и вам не придется ездить по всем заведениям питания в вашем городе. Площадка www.banket.ru поможет вам подобрать зал по вашим требованиям, и устроить настоящий запоминающийся праздник.

Критерии выбора

Выбирая зал для проведения банкета, обязательно обратите внимание на месторасположение ресторана. Желательно, чтобы гостям было удобно добираться. В ином случае кому-то придется их встречать и привозить в ресторан. Также уточните информацию о вместительности зала. Помните, что администратор может немного или много преувеличить эту цифру, поэтому попробуйте самостоятельно оценить, смогут ли ваши гости комфортно в нем расположиться.

Если вас устраивает месторасположение и атмосфера заведения, то обязательно проясните для себя такие вопросы:

1. Можно ли приносить свои напитки или еду?
2. Есть ли комната для тамады или музыкантов?
3. Можно ли отказаться от дополнительных услуг, если таковы имеются?
4. Есть ли место для танцев и развлечений?
5. Если в ресторане несколько залов для банкетов, изолированы они друг от друга?
6. Можно ли самостоятельно украшать зал?
7. Имеется ли в заведении праздничный текстиль?
8. Есть ли какие-то ограничения, например, зажигание свечей?
9. Имеется ли парковка и на какое количество мест она рассчитана?

Чтобы понять насколько вам подходить атмосфера заведения и качество обслуживания, посетите ресторан или кафе в качестве обычного посетителя до того, как будете разговаривать с администратором. Во время посещения вы сможете оценить работу официантов и другого персонала, кухню и другие моменты.

Финансовая сторона вопроса

Перед тем как приступить к поиску банкетного зала, определитесь с бюджетом. Но даже если вам кажется, что понравившийся ресторан дороговат для вашего бюджета, подумайте, как можно сэкономить, а также узнайте в администратора, не предоставляют ли они бонусы и скидки.

Чтобы счет в конце вечера не стал для вас неприятным сюрпризом, обязательно

узнайте, по какой схеме работает заведение:

• зал будет предоставлен вам за определенную плату;
• нужно сделать заказ на минимальную сумму вне зависимости от количества гостей;
• до определенного времени (например, до 23.00) заведение будет работать за одну плату, а дополнительное время нужно будет оплатить сверху по более высокому тарифу.

Заключите с рестораном Договор о предоставлении услуг, в котором детально пропишите все вопросы и нюансы. Это убережет вас от непредвиденных расходов.

Тщательный выбор места для проведения банкета позволит вам и вашим гостям получить массу приятных впечатлений и эмоций от праздничного торжества.