Особенности выкапывания репчатого лука
Лук репчатый, как правило, выкапывают в конце июля либо же в августе месяце. Это решают, судя по состоянию ее верхней чешуйки – необходимо чтобы она хорошо подсохла, а ботва была абсолютно сухой, пожелтевшей и упавшей на поверхность земли. Время, на протяжении которого, происходит, собственно, процесс полного созревания репчатого лука составляет примерно 68-83 дня. В случае, если возникают сомнения, нужно сделать расчет с помощью арифметического способа: достаточно приплюсовать период созревания к дате, когда была совершена посадка.
Делая подобные расчеты, необходимо обязательно учитывать и то, каким именно было это лето: солнечным и жарким либо же холодным и очень дождливым. Ведь, если на протяжении всего сезона наблюдалась прохладная температура, то следует продлить время созревания, а в обратном случае – немного сократить его. Специалисты советуют руководиться наглядными признаками того, что репчатый лук созрел. Уборка лука репчатого должна проводиться в солнечную и ясную погоду.
Когда убирать репчатый лук?
Выдергивать луковицы из огорода лучше утром, а потом его следует просушить на открытом солнце на протяжении всего дня. Убрав репчатый лук, не стоит в тот же момент избавляться от его ботвы. Уже после обеда луковицы необходимо обрезать от разнообразных повреждений, очистить от листьев и корней. При этом лучше не обрезать хвостики ботвы, оставляя примерно пять сантиметров, которые затем будут заплетены в косу, а корешки необходимо оставлять длиной около двух сантиметров.
В том случае, если лук репчатый окажется сырым, понадобится сначала его хорошо просушить при средней температуре. Потом луковицы сушат при температуре сорок градусов, а досушивают уже при температуре тридцать градусов. Процесс сушения, как правило, длится до того момента, пока луковицы не будут одеты в «рубахи».
Репчатый лук можно аккуратно разложить, например, на хорошо освещаемом балконе. Следует расправить лист картона, на который выложить головки луковиц одним слоем. Его необходимо время от времени переворачивать. Таким образом, он гораздо лучше просохнет, что поспособствует хорошему хранению овощей на протяжении всего сезона. Для хранения нужно выбрать помещение, в котором отсутствуют признаки сырости, а воздух постоянно сухой и теплый.
В течение длительного времени хранятся вызревший репчатый лук, который имеет высохшие верхние чешуйки и хорошо усохшие шейки. Когда луковицы не полностью вызрели, то у них может наблюдаться гниль в области шейки. Прежде всего, следует определить в расход те луковицы, которые были повреждены и имеют невысохшую шейку.
За несколько недель до начала времени, когда выкапывать лук репчатый его нужно прекратить поливать. Это нужно сделать для того, чтобы на луковицах не появились дополнительные отростки. Кроме того, так лук будет храниться намного лучше на протяжении всего зимнего сезона.
Когда стоит выкапывать лук согласно лунному календарю
Определиться со временем для того, чтобы приступать к уборке лука с грядки достаточно просто. Это делается после того, как лук репчатый станет постепенно желтеть, а затем ляжет на поверхность земли. Важные признаки того, что созрел лук репчатый можно увидеть на фото. Об этом свидетельствуют перья, которые станут пожелтевшего цвета и начнут немного подсыхать. Кроме того, ботва должна лечь на землю, при этом может лечь не абсолютно вся грядка с репчатым луком, а только некоторые участки посадки.
Как правило, не нужно создавать особых условий для зоны, где будет посажен лук репчатый, а на его выращивание понадобится всего лишь пара месяцев. Для областей с умеренным климатом время, когда необходимо приступать к уборке репчатого лука с грядок наступает в последние дни июля, а именно после двадцатого июля. Он может продолжаться до самой середины августа, если это будут позволять погодные условия. В том случае, когда в августе будет наблюдаться преимущественно дождливая погода, луковицы следует убрать с грядки, не дожидаясь сильных и затяжных ливней. Если для летнего сезона будет характерна достаточно холодная погода, то к выкапыванию лука с грядки лучше приступить в августе, не раньше десятого числа, в тот период, когда луна будет убывающей.
Как убирать репчатый лук
Выкапывать, а точнее сказать, выдергивать луковицы необходимо в хорошую и солнечную погоду. Лучше это делать в утреннее время, чтобы дать ему возможность тщательно просохнуть. После этого, его следует занести на чердак либо в сарай. В крайнем случае, луковицы можно положить на балконе, где он будет досушиваться. Главное, чтобы место было обязательно сухим и хорошо проветривалось. Держать в таком помещении выкопанный лук стоит на протяжении нескольких дней.
При солнечной, а также сухой погоде, если есть возможность, репчатый лук также можно высушивать, оставив на грядке. Этот период должен длиться примерно от семи до двенадцати дней. Вечером его обязательно нужно укрывать пленкой либо специальным укрывным материалом, который утром должен быть убран.
Какое время является наиболее оптимальным для сушения репчатого лука? Длительность данного периода определяется состоянием шейки луковиц. Овощи можно убирать для дальнейшего хранения только тогда, когда она будет хорошо высушенной. При этом необходимо помнить о том, что от того, как просушены головки репчатого лука, зависит срок его хранения. Кроме того, он будет гораздо меньше загнивать, находясь в ящиках или мешочках.
Болезни лука репчатого
Разумеется, что для того, чтобы собрать большой урожай репчатого лука, нужно хорошо за ним ухаживать и своевременно бороться с различными болезнями. Признаки той или иной болезни лука репчатого можно увидеть на фото. Наиболее распространенным вредителем данного овоща считается луковая муха, белые личинки которой откладываются именно в луковицах. Поэтому необходимо накрывать грядки или выращивать рядом морковь.
Не менее вредными являются и различные грибковые болезни, такие как ложная мучнистая роса с ржавчиной или серая гниль. Заражение последней характерно для плохо просушенного репчатого лука. Ржавчина грозит во второй половине летнего сезона. На зеленых перьях начинают появляться маленькие пятна желтоватого оттенка. Она достаточно быстро распространяется, если на улице стоит влажная и теплая погода.
Ложная мучнистая роса может сохраняться в холодное время в самих луковицах, а также зараженных семенах. При этом заболевании на листочках возникают пятна серого цвета, что постепенно увеличиваются, и пагубно влияют на все растение. Профилактика таких болезней у репчатого лука подразумевает соблюдение правил чередования выращивания разных растительных культур. Кроме того, собранный лук следует сберегать в сухой и проветриваемой комнате.
Добавить комментарий